Les Secrets de la Bécasse

Muffins au chocolat

Catégorie: Muffins

Ingrédients Instructions
1 tasse de lait
1 oeuf
1/3 de tasse de cassonade
1 c. à thé de vanille
1/4 de tasse de beurre mou
2 tasses de farine
1 c.à table de poudre à pâte
1 pincée de sel
1/3 de tasse de brisures de chocolat
Graisser 12 moules à muffins et préchauffer le four à 400°
Battre ensemble le lait , l'oeuf, la cassonade, le beurre et la vanille.
Ajouter la farine tamisée avec la poudre à pâte et le sel, mèler délicatement, incorporer le chocolat et déposer par cuillérées dans les moules en remplissant aux 3/4.
Cuire 15 à 20 minutes (selon la grosseur)
Laisser reposer 5 minutes avant de démouler.
Servir tièdes.

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