| Ingrédients | Instructions |
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2 livres de sucre à glacer 1 tasse de cocoa non sucré 1/2 tasse de lait 1 tasse de beurre 2 c. à table de vanille 1 1/2 tasse de noix (facultatif) |
Mettre le sucre et le cocoa dans un grand bol (8 tasses) et mélanger. Ajouter le lait et le beurre (ne pas mélanger) Faire cuire à max de 4 à 6 min. jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Retirer du four, ajouter la vanille et les noix si désiré. Brasser énergiquement jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Verser dans un moule beurré de 8 par 12 et mettre au froid. Lorsque le mélange est ferme, couper en carrés de la grosseur désirée. |