Les Secrets de la Bécasse


Soupe à la chinoise

Catégorie: Soupes

Ingrédients Instructions


1 tasse de bouillon de poulet
1 oignon tranché
1 zucchini émincé
2 carottes en rondelles
1/2 poivron tranché
1 baby bokchoy tranché
1 tasse de fèves germées
nouilles chinoises
crevettes




Faire chauffer le bouillon de poulet, ajouter l'oignon, le zucchini, les carottes, le poivron et les fèves germées. Ajouter ensuite les nouilles précuites et les crevettes. Servir dans de jolis bols réchauffés. Voilà un repas simple à préparer, léger et complet.


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